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链管理之扫把理论

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-03-04 09:26:28    来源:企业供需库    作者:企业供需库

等到资讯充足了,再开始动作,表面上看起来是增加了生产的成本,但却能让整个供应链的产出效益达到最大化。

Zara的箍,是它的信息收集系统、设计团队的应变力和工厂生产的快速反应能力。这些使它有办法在两周里,就能补上前面延迟下来的工作,更有效地结合效率和多元化。

延迟的箍,关键点就是拿捏好何时做什么事,在我们的工作中常常可以用到。譬如说把原来一次生产出来的产品,分成两个制程,先做好规格化的一部分,等收到了订单后,再全部组装到位。HP公司就是一个例子,它将个人电脑原来的中央工厂集中生产的模式,改成中央生产组件后,分散到全球各地的组装厂,也就是它的箍,依据实际订单再搭配成最终产品送货。另外一个例子就是麦当劳,它的上游从土豆的种植采购、中央厨房的半成品生产,到规模化的区域仓库和长途运输送货到门店,都是规模化的大量经营,以控制质量和成本。但最后卖的薯条和汉堡,却是在客户点了餐以后才下锅完成的,这是典型的延迟。它的每一个门店,就是它的箍,在这箍里还有另一个功能,就是利用套餐组合来达到模组化的功能。延迟和模组,再一次完美地协调了上下游。

此外,譬如说在物流调拨的时候,往往先将小项的产品,先集中在一个区域仓,等到下游销售状态掌握了,再送到距离客户较近的售点,以就近服务,都是延迟的好例子。

至于同步化,那例子就多得不胜枚举了。小到集中调整订货的时间,让每一个小量的需求,可以汇集成一个合乎经济规模生产的订单;大到以全球的角度来调配供应计划,让各个区域没办法独立供应的小产品,得以集中在一个生产基地来处理,都是运用的实例。它们的箍,就是产销协同计划,透过这个机制,来策略性地发挥整体最大的效益。

扫把总动员

要发展成扫把型的供应链,除了得先想好箍的功能和位置外,对整体的供应链,也有几个要求。

首先,供应要敏捷。这包括你的原物料供应商对你的供货速度,和你给客户的供货速度。能够随着需求的变化,而及时地调整供应的批量、事件和形式。

其次,生产要弹性。快速改道换模,使你的工厂以满足客户需求为目的,而不只是单单降低成本。

最后,信息要透明。确实掌握客户真正的需求,并迎合作出相应决定。

这三点,其实也就是精益生产追求的境界,有了精益的生产模式,再加上扫把理论,自可成为精益的供应链。

几乎没有一个公司能逃离规格化和客户化的矛盾。产销会议上,最常有的争议,恐怕就是这些了。下次再僵持不下时,不妨拿根扫把放在会议桌上,想想你的箍要放在哪里?想想你怎么运用模组、延迟、同步等技巧来缝合矛盾。最后得出来的结果,可能会每个部门都有点妥协,都有点不愿意,但肯定会是使你整个公司效益最大化的方案。

 
(文/企业供需库)
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